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Description
Alex Saltaren Castro Riesling PaketAlex Saltaren Castro Riesling Paket Rheingau Oestrich Winkel Jungwinzer Der Newcomer Alex Saltaren Castro bringt frische Energie in den Rheingau. Geboren in Kolumbien, zum Sommelier in Argentinien ausgebildet und geprgt durch seine Arbeit in renommierten Husern wie Schloss Vollrads und Peter Jakob Khn, vinifiziert Alex heute seine eigenen, puristischen Rieslinge in Oestrich Winkel. Seine Weine verbinden internationale Erfahrung mit tiefem Respekt fr
Alex Saltaren Castro – Riesling Paket
Rheingau | Oestrich-Winkel | Jungwinzer
Der Newcomer Alex Saltaren Castro bringt frische Energie in den Rheingau. Geboren in Kolumbien, zum Sommelier in Argentinien ausgebildet und geprägt durch seine Arbeit in renommierten Häusern wie Schloss Vollrads und Peter Jakob Kühn, vinifiziert Alex heute seine eigenen, puristischen Rieslinge in Oestrich-Winkel. Seine Weine verbinden internationale Erfahrung mit tiefem Respekt für die Region – klar, biodynamisch inspiriert und voller Persönlichkeit.
Herkunft / Lage / Vinifikation
Alex bewirtschaftet kleine, charakterstarke Parzellen in der Mittelheimer Spitzenlage Sankt Nikolaus, deren bis zu 30 Jahre alte Reben dichte, aromatisch präzise Trauben liefern. Gearbeitet wird bewusst puristisch handwerklich: Ganztraubenpressung, kurze Maischestandzeiten, Spontangärung, keine Schönung oder Filtration.
Dieser kompromisslose Ansatz schafft Rieslinge, die Herkunft, Energie und Spannung eindrucksvoll transportieren – stets klar, puristisch und fein mineralisch. Auch seine Etiketten sind Ausdruck seiner Persönlichkeit: jedes Motiv von Alex selbst gestaltet, individuell und kunstvoll.
Paketinhalt
Riesling „Labeja“ 2022 – pure Energie, Kräuterfrische, tolle Struktur
Riesling „Edilia“ 2022 – saftig, komplex, dichter Kern, salzige Spannung
Riesling St. Nikolaus an der Basilica 2022 – streng limitiert; expressiv, tiefgründig, vielschichtig
Empfehlung
Ein Paket für alle, die den neuen Rheingau entdecken wollen: handwerklich, individuell und voller Charakter. Ideal für Riesling-Liebhaber, die Energie, Textur und puristische Stilistik schätzen.
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