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Description
Wok Gusseisen mit Holzdeckel ø 35 cmBeschreibung: Eva Wok Gusseisen mit Holzdeckel 35 cm Alle Pfanne Edelstahl Produkte ansehen Der EVA Wok aus Gusseisen mit einem Durchmesser von 35 cm und einem Zedernholzdeckel ist das ideale Kochgeschirr fr authentische asiatische Kche. Gusseisen gehrt zu den ltesten und bewhrtesten Materialien der Kochkunst und das aus gutem Grund: Es speichert Wrme aussergewhnlich gut und gibt sie gleichmssig und langanhaltend an das Gargut ab. Der grosse
Beschreibung:
Eva
Wok Gusseisen mit Holzdeckel ø 35 cm
▶︎ Alle Pfanne Edelstahl-Produkte ansehen
Der EVA Wok aus Gusseisen mit einem Durchmesser von 35 cm und einem Zedernholzdeckel ist das ideale Kochgeschirr für authentische asiatische Küche. Gusseisen gehört zu den ältesten und bewährtesten Materialien der Kochkunst – und das aus gutem Grund: Es speichert Wärme aussergewöhnlich gut und gibt sie gleichmässig und langanhaltend an das Gargut ab.
Der grosse Durchmesser von 35 cm bietet reichlich Platz für Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Nudeln. Die typisch gewölbte Wokform ermöglicht das charakteristische Rühren und Schwenken, bei dem das Gargut in der heissen Mitte verbleibt und an den kühleren Rändern langsam zieht. So entstehen intensive Röstaromen bei gleichzeitig schonender Zubereitung.
Der Deckel aus Zedernholz verleiht dem Wok eine natürliche Eleganz und ein besonderes Aroma beim Dämpfen. Er reguliert die Feuchtigkeit optimal und lässt den Speisen Raum zum Atmen.
- Durchmesser: 35 cm aus massivem Gusseisen
- Hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung
- Deckel aus aromatischem Zedernholz
- Für Herd, Backofen und Grill geeignet
- Wird mit der Zeit durch Einbrennen immer besser
Ein Kochgeschirr für die Ewigkeit – der EVA Gusseisenwok verbindet Tradition mit kulinarischer Leidenschaft.
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