Gourmetteller-Set, tief, 2-tlg.,Weiß | Meissen Schwanendessin Bisquit

Gourmetteller-Set, tief, 2-tlg.,Weiß | Meissen Schwanendessin BisquitGourmetteller Set, tief, 2 tlg., Form "Schwanendessin", Biskuit Wei Dieses zweiteilige Set tiefer Gourmetteller greift die berhmte Formensprache des legendren Schwanenservice auf, eines der bedeutendsten Meisterwerke der europischen Porzellankunst. Das im 18. Jahrhundert von Johann Joachim Kaendler fr Heinrich Graf von Brhl geschaffene Service gilt mit ber 2. 200 Einzelteilen als Hhepunkt barocker Porzellangestaltung und prgt bis heute die Identitt

Gourmetteller-Set, tief, 2-tlg., Form "Schwanendessin", Biskuit Weiß

Dieses zweiteilige Set tiefer Gourmetteller greift die berühmte Formensprache des legendären Schwanenservice auf, eines der bedeutendsten Meisterwerke der europäischen Porzellankunst. Das im 18. Jahrhundert von Johann Joachim Kaendler für Heinrich Graf von Brühl geschaffene Service gilt mit über 2.200 Einzelteilen als Höhepunkt barocker Porzellangestaltung und prägt bis heute die Identität der Meissener Manufaktur.

Für diese moderne Interpretation wurde die historische Form in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch neu gedacht. Das klassische Motiv des Schwanenreliefs wurde vom Tellerspiegel auf die breite Fahne verlagert, wodurch eine großzügige Bühne für zeitgemäße kulinarische Präsentationen entsteht.

Der Tellerspiegel ist glasiert und bewusst zurückhaltend gestaltet. Ein feines Wellenrelief erinnert subtil an die ikonische Bildsprache des Schwanenservices und bleibt zugleich den arrangierten Speisen vorbehalten. Bei dieser tiefen Ausführung ist der Spiegel deutlich stärker ausgeformt und bildet eine schalenartige Vertiefung, die sich ideal für Gerichte mit Saucen, Kompositionen oder moderne Bowl-Arrangements eignet.

Die Fahne des Tellers ist hingegen in Biskuitporzellan ausgeführt. Die matte, samtartige Oberfläche lässt das aufwendig modellierte Relief mit Schwänen, Wellen und Muschelmotiven besonders plastisch hervortreten und verleiht dem Teller eine eindrucksvolle skulpturale Wirkung.

Mit einem Durchmesser von 30 cm verbinden diese tiefen Gourmetteller die Funktion eines eleganten Serviertellers mit der Anmutung einer feinen Bowl. Die Kombination aus glasiertem Spiegel und biskuitierter Fahne schafft eine harmonische Balance zwischen kulinarischer Funktionalität und barocker Porzellankunst.