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Description
WA 12 Montveyre Premium Languedoc Rotwein ProbierpaketHerkunft & Produzent Der Chteau Montveyre entstammt der renommierten Corbires AOP im Languedoc, einer der traditionsreichsten, aber auch dynamischsten Weinregionen Sdfrankreichs. Produziert wird er vom Weingut Joseph Castan, der auf dem malerischen Chteau SaintJean dAumires beheimatet ist und geschickt als Winzer und Ngociant agiert mit einer Leidenschaft fr krftige, regionstypische Assemblagen. Rebsorten & Ausbau Dieser 2022er ist ein Cuve aus
Herkunft & Produzent
Der Château Montveyre entstammt der renommierten Corbières AOP im Languedoc, einer der traditionsreichsten, aber auch dynamischsten Weinregionen Südfrankreichs. Produziert wird er vom Weingut Joseph Castan, der auf dem malerischen Château Saint‑Jean d’Aumières beheimatet ist und geschickt als Winzer und Négociant agiert – mit einer Leidenschaft für kräftige, regionstypische Assemblagen.
Rebsorten & Ausbau
Dieser 2022er ist ein Cuveé aus Grenache, Syrah und Carignan, klassische Corbières-Trauben:
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Grenache bringt frische Frucht,
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Syrah pfeffrige Würze,
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Carignan dunkle Beeren und Würze
Der Wein wurde ohne Barrique ausgebaut, um seine klare, natürliche Frucht zu bewahren.
Aromen & Gaumen
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Nase: Johannisbeere, Pflaume, Waldbeere, zarte Vanillenote
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Gaumen: saftige Pflaume, Anklänge von Nüssen, Zedernholz; ausgewogene Struktur, weiche Tannine und eine spürbare Frische
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Abgang: lang und würzig
Technische Daten & Service
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Alkohol: 14 %
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Restsäure: 3 g/l, Restzucker: 0 g/l
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Verschluss: Naturkork
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Trinktemperatur: ca. 17 °C
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Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
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Dekantieren: nicht notwendig
Kulinarische Begleiter
Perfekt zu Rindfleisch, Lamm, herzhaften Pasta, Barbecue oder mediterraner Küche – ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Gerichten
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