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EVO Monocultivar Ogliarola Barese Bio

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Description

EVO Monocultivar Ogliarola Barese BioSeit Jahren beschftigen wir uns in der Splendido Kche mit der Welt der Extra Vergine Olivenle. Was italienische Bauern, Ingenieure und Wissenschaftler seit einigen Jahren durch neueste lmhlen Technologie aus der Olive herausholen, hat nichts mehr mit dem zu tun, was man gemeinhin als Olivenl kennt. Die sensorischen, aber auch die gesundheitlichen Eigenschaften eines Spitzenls kennenzulernen, gehrt zu eindrucksvollsten Erlebnissen in der Kche. Wer

Seit Jahren beschäftigen wir uns in der Splendido-Küche mit der Welt der Extra Vergine Olivenöle. Was italienische Bauern, Ingenieure und Wissenschaftler seit einigen Jahren durch neueste Ölmühlen-Technologie aus der Olive herausholen, hat nichts mehr mit dem zu tun, was man gemeinhin als Olivenöl kennt.

Die sensorischen, aber auch die gesundheitlichen Eigenschaften eines Spitzenöls kennenzulernen, gehört zu eindrucksvollsten Erlebnissen in der Küche. Wer einmal in Kontakt mit einem echten Spitzenöl kommt, will nie wieder etwas anderes benutzen.

 

Ein eigenständiges Gewürz

 

Italien birgt über 500 Olivensorten, aus denen engagierte Olivenbauern reinsortige Olivenöle herstellen. Jedes Öl hat seine ganz eigene aromatische Charakteristik und dient in der Küche nicht mehr nur als Kochfett, sondern als eigenständiges Gewürz.

In diesem Jahr lassen wir zwei Splendido-Spitzenöle in Bioqualität produzieren. Sie ergänzen sich mit ihren unterschiedlichen Geschmacksprofilen perfekt und sind die ideale Grundausstattung einer jeden anspruchsvollen Küche.

Hergestellt werden beide Öle von einem der renommiertesten Familienbetriebe Apuliens, der seit Jahren Bestnoten in allen renommierten Wettbewerben und Olivenöl-Führern erhält. Die Oliven in Bioqualität werden zu 100% selbst kultiviert, unter Einsatz von viel Handarbeit geerntet und mit neuester Technologie sofort verarbeitet, sodass Spitzenqualität bei allen Arbeitsschritten garantiert ist.

Die Splendido-Öle zeichnen sich durch ihr ausgesprochen grasiges und würziges Aromenprofil aus, immer mit einem spürbaren Anteil an Bitterstoffen und Schärfe, die aber nie zu sehr in den Vordergrund treten. Sie eignen sich in ihrer harmonischen Komposition genauso gut zu Hülsenfrüchten, Tomatensoßen und Gemüsegerichten wie zu Fleisch und Fisch.

Im Salat steuern sie eine interessante, kräftige, frische Note bei. Die Öle sind ideal zum Würzen und zum Kochen, können aber auch zum Braten und Grillen eingesetzt werden. Sie sind problemlos erhitzbar und schützen durch ihren hohen Anteil an Polyphenolen das Grillgut sogar vor zu starker Oxidation.

Wer mehr über die gesundheitlichen Vorteile und die Welt der Extra Vergine Öle erfahren möchte, dem legen wir unseren Grundlagentext ans Herz.


Splendido Monocultivar Ogliarola Barese Bio


Mittelfruchtiges Olivenöl Extra Vergine der Spitzenqualität. Produziert mit modernster Mühlentechnologie. Regionstypische Olive aus der Gegend um Bari (Apulien).

Im Mund begeistern Aromen von grüner Banane, weißem Apfel, Mandelblüte und frisch geschnittenem Gras. 

Sensorisch eine perfekte Ergänzung zum intensiven Coratina

Ebenfalls von Merum (ein Herz) und dem Gambero Rosso ausgezeichnet.

Aus 100% italienischen Oliven aus eigenem Anbau in Apulien.
Abfüllung exklusiv für Splendido direkt nach der Ernte.
Durch die hochmoderne Abfüllung ist eine lange Haltbarkeit gesichert.
0,5l Glasflasche

Biozertifiziert:

IT-BIO-006
Italien Landwirtschaft

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J
Verified Purchase
Jacob Cosmeus
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Good quality 😍
Color: Ice Green, Size: Large
I really like this shirt! The knit material feels soft, breathable, and perfect for warm weather. The design looks stylish and modern, exactly like the pictures. It fits true to size and sits really nice on the body—comfortable but still fitted enough to look clean. Great for summer outings, brunch, or beach vibes. Definitely worth the purchase
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Reviewed in the United States on November 19, 2025
T
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Timothy johnson
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Awesome shirt
Color: Light Pink, Size: 3X-Large
I love this shirt awesome I brought three of them the other 2 are arriving today Thankyou coofandy
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Reviewed in the United States on May 21, 2026
N
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Nas
Charlottesville, US
★★★★★ 1
Is this a joke?
Color: Cream, Size: Large, Color: Cream, Size: Large
Is this a joke? I just opened a package that was sold as new, but nowhere on the purchase did it say it was refurbished or used. It looks obviously worn, yet it was sold to me as new. This should have been given to me for free. There are permanent stains on it and fresh hair all around the neck area, and I don’t have hair — I’m bald. Please see the pictures and my video. I just opened the pack, and it looked refolded and packaged as if fresh from someone else’s laundry.
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Reviewed in the United States on April 18, 2026
O
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oliviaxwiest
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Great Quality Shirt That Looks More Expensive
Color: Cream, Size: Medium
This is my 2nd COOFANDY purchase for my husbands wardrobe! Really impressed with this Knit Button Down Textured Polo Shirt. The material feels soft and breathable, and the textured design gives it a more elevated look than a basic polo. It fits well, looks great dressed up or casual, and is perfect for vacations, dinners, or summer events. Excellent quality for the price.
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Reviewed in the United States on May 26, 2026
J
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J. Willis
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Great Fit and Style
Color: Red, Size: Large
This shirt is very comfortable. It fits very well and is of good quality.
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Reviewed in the United States on May 14, 2026

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