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Description
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 330mmDas Yanagiba Messer Blue Steel #2 Kasumi mit Bffelhorngriff (330 mm) wird mit auergewhnlicher Sorgfalt und Przision von erfahrenen Handwerkern aus edlen Materialien gefertigt. Mit seiner Klinge aus Blue Steel #2 und dem Griff aus Bffelhorn ist dieses erstklassige Kchenmesser ideal fr feine Schneid und Filetierarbeiten. Trotz seiner beachtlichen Gre ist es leicht und einfach zu handhaben sein elegantes Design verleiht Ihrer Kche einen Hauch von
Das Yanagiba-Messer Blue Steel #2 Kasumi mit Büffelhorngriff (330 mm) wird mit außergewöhnlicher Sorgfalt und Präzision von erfahrenen Handwerkern aus edlen Materialien gefertigt. Mit seiner Klinge aus Blue Steel #2 und dem Griff aus Büffelhorn ist dieses erstklassige Küchenmesser ideal für feine Schneid- und Filetierarbeiten. Trotz seiner beachtlichen Größe ist es leicht und einfach zu handhaben – sein elegantes Design verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Raffinesse.
Das Yanagiba-Messer ist ein langes, schlankes Küchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptsächlich für das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrüchten verwendet, um feine, gleichmäßige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder anderen hochwertigen Hölzern gefertigt, liegt gut in der Hand und ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Schneiden. Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle, die Wert auf perfekte, kunstvolle Schnitte legen.
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