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Description
PapayakerneUnsere Papayakerne stammen von sonnengereiften Papayas aus Ghana, die zu groen Frchten, bis zu 6 kg schwer, heranreifen. Erst im vollreifen Zustand werden die Papaya von den einheimischen Bauern geerntet. Nach der Ernte werden die naturbelassenen Samen entnommen und in der Sonne schonend getrocknet, um ihre wertvollen Eigenschaften zu bewahren. Die auch als 'exotische Zauberfrucht' bezeichnete Papaya hat einen hohen Gehalt an dem Enzym Papain und dem
Unsere Papayakerne stammen von sonnengereiften Papayas aus Ghana, die zu großen Früchten, bis zu 6 kg schwer, heranreifen. Erst im vollreifen Zustand werden die Papaya von den einheimischen Bauern geerntet.
Nach der Ernte werden die naturbelassenen Samen entnommen und in der Sonne schonend getrocknet, um ihre wertvollen Eigenschaften zu bewahren.
Die auch als 'exotische Zauberfrucht' bezeichnete Papaya hat einen hohen Gehalt an dem Enzym Papain und dem sekundären Pflanzenstoff Carpain, die in den Kernen besonders konzentriert sind.
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