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Description
Domaine du Coquerel Calvados 7 Jahre, Pommeau Finish, 40,2 % vol., Frankreich, 700 mlEine geschtzte Cuve von verschiedenen Calvados, die alle fr 7 Jahre in Eichenholz Fssern lagerten. Das Finish erfolgte fr 6 Monate in Ex Pommeau Fssern. Pommeau ist ein traditioneller Apritif der Normandie: frisch gepresster Apfelsaft wird hierbei mit jungem Calvados verblendet, bevor er dann in Eichenholz Fssern reift. In der Nase entwickeln sich deutliche Noten von s sauren pfeln und Honig. Ein intensiver Geschmack mit Aromen von Cider, Honig und
Eine geschätzte Cuvée von verschiedenen Calvados, die alle für 7 Jahre in Eichenholz Fässern lagerten. Das Finish erfolgte für 6 Monate in Ex Pommeau Fässern. Pommeau ist ein traditioneller Apéritif der Normandie: frisch gepresster Apfelsaft wird hierbei mit jungem Calvados verblendet, bevor er dann in Eichenholz Fässern reift. In der Nase entwickeln sich deutliche Noten von süß-sauren Äpfeln und Honig. Ein intensiver Geschmack mit Aromen von Cider, Honig und Mandeln.
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