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Description
Il Bruciato - Bolgheri DOC, Tenuta Guado al TassoDunkles, sattes Rubin. Intensive, dichte, fast explodierende Nase. Duftend nach reifen Waldbeeren und Cassis, Mocca, warmem Rauch, dazu feine, dezente Kokos , Vanille und Rstnoten. Ein grosser, mundfllender und aromatischer Wein mit viel Schmelz und einer kernigen Textur. Der Abgang ist lang und ausgeprgt aromatisch. Ein ausgezeichneter Vertreter der Maremma, mit viel regionalem Charakter, und das zu einem fairen Preis. Land: Italien Region: Toscana
Dunkles, sattes Rubin. Intensive, dichte, fast explodierende Nase. Duftend nach reifen Waldbeeren und Cassis, Mocca, warmem Rauch, dazu feine, dezente Kokos-, Vanille- und Röstnoten. Ein grosser, mundfüllender und aromatischer Wein mit viel Schmelz und einer kernigen Textur. Der Abgang ist lang und ausgeprägt aromatisch. Ein ausgezeichneter Vertreter der Maremma, mit viel regionalem Charakter, und das zu einem fairen Preis.
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah
- Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 7 Jahre lagerfähig
- Vinifikation / Ausbau: Nach dem Abbeeren und sanften Pressen werden die verschiedenen Traubensorten separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet in 225-Liter-Barriques (Allier und Tronçais) sowie in Edelstahltanks statt. Nach der Assemblage reift der Jungwein acht Monate in Barriques.
- Empfehlungen: Wir lieben ihn zu kräftigen Pastagerichten und Fleisch in jeder Variation.
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Auszeichnung:
- 2023 (91 Pt. Parker) - Allergiehinweis: enthält Sulfite
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