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Rosso Toscano IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta Biserno

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Description

Rosso Toscano IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta BisernoInsoglio del Cinghiale il vino pi importante della tenuta Campo di Sasso, parte di Biserno. Nasce da un blend di uve bordolesi nel territorio di Bibbona, al confine con Bolgheri. Fermentazione in acciaio e affinamento di una parte per 4 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Rosso fruttato e corposo, perfetto per accompagnare una piacevole cena tra amici. Caratteristiche Color rosso rubino intenso. Al naso, sentori di spezie e di

Insoglio del Cinghiale è il vino più importante della tenuta Campo di Sasso, parte di Biserno. Nasce da un blend di uve bordolesi nel territorio di Bibbona, al confine con Bolgheri. Fermentazione in acciaio e affinamento di una parte per 4 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Rosso fruttato e corposo, perfetto per accompagnare una piacevole cena tra amici.

  • Caratteristiche Color rosso rubino intenso. Al naso, sentori di spezie e di frutti rossi. Sorso equilibrato, strutturato, rotondo. Si distende con grande piacevolezza, con tannini morbidi e ben amalgamati e un bel profilo aromatico. Finale deciso su note di frutta rossa.
  • Abbinamenti: Insoglio del Cinghiale di Biserno si sposa a meraviglia con primi e secondi piatti a base di carni. Da provare con una pasta al forno o delle costine di maiale.

Scheda tecnica

PEZZATURA: Bottiglie da 0.75 Litri.

PROVENIENZA: Toscana.

UVA: cabernet 43%, syrah 30%, merlot 25%, petit verdot 2%.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°/18°C.

GRADAZIONE: 13,5% vol.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.

NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.

PRODUTTORE: Tenuta di Biserno - Bibbona LI.

Tenute Biserno

Il progetto ha inizio nel 2001 quando i fratelli Lodovico e Piero Antinori assieme al nipote Niccolo’ Marzichi Lenzi (Amministratore delegato dell’azienda), figlio della sorella Ilaria, e al socio Umberto Mannoni, decisero di dargli vita iniziando a scrivere la storia di Tenuta di Biserno e Tenuta Campo di Sasso. Ubicata nel comune di Bibbona in Alta Maremma, confina a nord con lo storico villaggio di Bolgheri. Il terroir eccezionale, conglomerato unico di Bolgheri, le condizioni naturali, l’esposizione ai venti, il suolo e il clima permettono vitigni di altissima qualità favorendo il successo dei nostri vini rendendoli unici, autentici e riconoscibili. Tenuta di Biserno ha un’estensione di circa 40 ettari e si trova a 90 m.s.l.m. I terreni, principalmente alluvionali, argillo-calcarei, ricchi di carbonato di calcio e ciottolosi sono coltivati principalmente con Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. L’influenza del mare di fronte e la diversa esposizione è parte integrante per la produzione delle due versioni stilistiche di: Biserno e Il Pino di Biserno.Tenuta Campo di Sasso ha un’estensione di circa 56 ettari ed una altitudine piu’ bassa. I terreni sono più sabbiosi ed il clima è più caldo durante i mesi estivi. Queste condizioni sono ideali per la coltivazione di Syrah e di Vermentino oltre che alle altre varietà di vitigni bordolesi. I vini prodotti in questa area sono l’Insoglio del Cinghiale e l’Occhione.

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V
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Victor
Alexandria, US
★★★★★ 5
very good quality
I just bought these and have found them to be of very good quality for a good price! They have a protecting film that will npt allow the plate to get soggie and weak, No designs required! these guys are great for snacks and other smal food servings, desserts etc... I woul recommend them. Price is good for the quantity
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Reviewed in the United States on March 25, 2023
J
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Jacqui T.
Louisville, US
★★★★★ 5
Perfect plates
This size is hard to find in paper plates that have a little weight. Stands up well to wet food. Will buy again.
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Reviewed in the United States on November 24, 2022
E
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E. C. Kenney
Belleville, US
★★★★★ 5
Work perfectly for feeding our cat
Wanted the convenience and hygiene of single use cat dishes. They do not absorb liquid from wet food and last for several hours if necessary without soggy problems.
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Reviewed in the United States on April 23, 2022
D
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DGrizzle
Lake Worth, US
★★★★★ 5
heavy sturdy plates
i use them to feed cats
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Reviewed in the United States on October 15, 2021
J
Verified Purchase
J. Stevens
Louisville, US
★★★★★ 5
Good weight for canned cat food
These don’t bend with canned cat food like some of the others.
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Reviewed in the United States on November 6, 2024

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