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Description
Rôtissoire à Gaz FECA 15 Doble EKO – 15 Broches – Capacité 75-90 PouletsFECA 15 Doble EKO : La Puissance Absolue de la Rtisserie Le rendement industriel pour les tablissements trs haut volume La rtissoire FECA 15 Doble EKO reprsente le sommet de la gamme EKO. Conue pour les professionnels de la rtisserie, les grandes surfaces et les traiteurs industriels, elle offre une capacit monumentale allant jusqu' 90 poulets. Grce son systme exclusif de 15 broches rparties en double range, elle permet de grer des flux de production
FECA 15 Doble EKO : La Puissance Absolue de la Rôtisserie
Le rendement industriel pour les établissements à très haut volume
La rôtissoire FECA 15 Doble EKO représente le sommet de la gamme EKO. Conçue pour les professionnels de la rôtisserie, les grandes surfaces et les traiteurs industriels, elle offre une capacité monumentale allant jusqu'à 90 poulets. Grâce à son système exclusif de 15 broches réparties en double rangée, elle permet de gérer des flux de production intenses sans occuper une surface au sol excessive.
Rendement Hors Norme et Précision
- ★ Système "Doble" Stratégique : La disposition en double rangée optimise le rayonnement infrarouge des brûleurs, garantissant une cuisson parfaitement dorée pour chaque broche, même à pleine charge.
- ★ Fiabilité Mécanique Inégalée : Transmission intégrale métallique. Pas de plastique, pas de courroies fragiles. Une ingénierie conçue pour tourner 365 jours par an sans faillir.
- ★ Hygiène et Finition Premium : Structure en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, offrant une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage indispensables en milieu pro.
Spécifications Techniques
| Capacité Indicative | 75 à 90 poulets |
| Nombre de Broches | 15 broches (Système Double Rangée) |
| Puissance Calorifique | 97.500 Kcal/h |
| Dimensions (LxPxH) | 110 x 75 x 194 cm |
| Poids Net | 221 Kg |
| Énergie | Gaz (Configurable Gaz Naturel / Propane / Butane) |
Équipez-vous du plus grand modèle de la série EKO pour dominer votre marché.
Livrée avec 15 broches standards. Brûleurs haute performance et moteurs indépendants pour une gestion totale.
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