SKU: 40689011628

Heidsieck Monopole Rosé Top - 75cl

Sale price$37.40 Regular price$41.56
Save 10%

Pay in installments of $10.39 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Heidsieck Monopole Rosé Top - 75clDe Monopole stijl Achter de champagnes van ons TOP assortiment schuilen alle vakmensen van het ambacht van het Huis Heidsieck & C Monopole. Sinds 1785 behouden we de uitmuntendheid van de druiven van onze leveranciers om de kwaliteit en verfijning van onze champagnes te waarborgen. Op deze manier beschermt de keldermeester de Monopole stijl die voor ons zo waardevol is. Zijn visie zorgt ervoor dat onze champagnes decennialang en door generaties heen

De Monopole-stijl

Achter de champagnes van ons TOP-assortiment schuilen alle vakmensen van het ambacht van het Huis Heidsieck & C° Monopole. Sinds 1785 behouden we de uitmuntendheid van de druiven van onze leveranciers om de kwaliteit en verfijning van onze champagnes te waarborgen.

Op deze manier beschermt de keldermeester de Monopole-stijl die voor ons zo waardevol is. Zijn visie zorgt ervoor dat onze champagnes decennialang en door generaties heen kunnen voortbestaan.

Hij weet op briljante wijze de grote traditie van Champagne te combineren met de tijdsgeest.

Keldermeester van het Huis Heidsieck & C° Monopole zijn betekent het verleden te respecteren om zo beter naar de toekomst te kunnen kijken.

Klimaat

Het klimaat in de Champagne-regio is een gematigd continentale klimaat, wat betekent dat het relatief koel is, met koude winters en warme zomers. Dit type klimaat is cruciaal voor de wijnbouw in Champagne, omdat het helpt om de frisse, levendige zuren in de druiven te behouden, wat essentieel is voor het maken van de beroemde, verfijnde champagnes.

In de zomer zijn de temperaturen meestal warm genoeg om de druiven te laten rijpen, terwijl de koelere temperaturen in de herfst ervoor zorgen dat de zuren behouden blijven, wat bijdraagt aan de frisheid van de wijn. De regio is ook gevoelig voor weersinvloeden, zoals regen en vorst, wat de uitdagingen voor wijnmakers vergroot. De nabijheid van de zee en de kalkrijke bodem dragen echter bij aan de unieke eigenschappen van de Champagne-wijnen.

Ondergrond

De ondergrond rond Reims, gelegen in de Champagne-regio, bestaat voornamelijk uit kalkrijke bodems, die van groot belang zijn voor de wijnbouw in deze regio. De bodem van Reims is rijk aan krijt, wat het belangrijkste kenmerk is van de Champagne-ondergrond. Dit krijt is afkomstig uit de Krijtperiode, ongeveer 70 miljoen jaar geleden, en biedt een uitstekende drainage voor de wijngaarden, wat essentieel is voor de druiventeelt.

Vinificatie

De vinificatie van Heidsieck & C° Monopole Rosé Top volgt een zorgvuldig proces, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met een focus op de finesse en complexiteit die het huis kenmerken. De rosé champagnes van Heidsieck & C° Monopole staan bekend om hun elegantie en fruitige expressie, wat ook weerspiegeld wordt in het productieproces.

Druivenoogst

De druiven die worden gebruikt voor de Heidsieck & C° Monopole Rosé Top komen uit de beste wijngaarden in de Champagne-regio, waar vooral de druivensoorten Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay worden verbouwd. Voor een rosé champagne worden de druiven zorgvuldig geselecteerd, waarbij er extra aandacht wordt besteed aan de rijpheid van de druiven om de perfecte balans tussen fruitigheid en frisheid te verkrijgen.

Persen

Net als bij andere champagnes worden de druiven na de oogst snel naar de pershuizen gebracht. De druiven worden zachtjes geperst om het sap te extraheren. Bij rosé champagne is de manier waarop het sap in contact komt met de schillen belangrijk, aangezien de rosé zijn kleur van de schillen van de rode druiven krijgt.

Maceratie (voor rosé)

Er zijn twee voornaamste technieken om rosé champagne te maken: maceratie en assemblage. In het geval van Heidsieck & C° Monopole Rosé Top wordt waarschijnlijk de methode van maceratie gebruikt, waarbij het sap van de Pinot Noir en/of Pinot Meunier druiven korte tijd in contact wordt gebracht met de schillen. Dit zorgt voor de gewenste kleur en een dieper fruitig karakter in de wijn. Dit proces wordt gecontroleerd om te voorkomen dat de kleur te intens wordt.

Fermentatie

Het sap ondergaat de eerste fermentatie, meestal in roestvrijstalen vaten of soms in eiken vaten, afhankelijk van de stijl die het huis nastreeft. Tijdens deze fermentatie wordt de suiker in de druiven omgezet in alcohol. De wijn ontwikkelt de basisaroma’s en -smaakprofielen die essentieel zijn voor de champagne.

Assemblage (Blending)

Na de eerste fermentatie wordt het sap gemengd (assemblage) om de gewenste smaakprofielen te verkrijgen. Dit proces omvat vaak het combineren van druiven van verschillende oogstjaren en/of verschillende wijngaarden. Het huis gebruikt reservewijnen, die vaak uit eerdere jaargangen komen, om de consistentie van de champagne te waarborgen en de gewenste complexiteit te bereiken.

Tweede fermentatie (methode traditionnelle)

Na het assemblage wordt de wijn gebotteld met een kleine hoeveelheid suiker en gist toegevoegd om de tweede fermentatie op de fles te starten. Dit proces is cruciaal voor de productie van de bubbels die zo kenmerkend zijn voor champagne. De flessen worden vervolgens rechtop geplaatst om de gisten hun werk te laten doen.

Rijping op de lie

De flessen worden horizontaal in de kelders gelegd om minstens 24 maanden (soms langer) te rijpen. Gedurende deze tijd komt de wijn in contact met de dode gistcellen (de “lie”), wat bijdraagt aan de ontwikkeling van complexe aroma’s van brioche, geroosterd brood en een zachte, romige textuur.

Dégorgement

Na de rijping wordt de fles in de nek bevroren, zodat de gist die zich daar heeft verzameld, uit de fles kan worden verwijderd (dégorgement). Dit is een belangrijke stap voor het verkrijgen van een helder en zuiver product.

Dosage

Na het dégorgement wordt een kleine hoeveelheid suikeroplossing (dosage) toegevoegd, afhankelijk van het gewenste zoetheidsniveau van de champagne. De Heidsieck & C° Monopole Rosé Top is een brut rosé, wat betekent dat er een beperkte hoeveelheid suiker wordt toegevoegd, zodat de wijn zijn frisheid en elegantie behoudt.

Verpakking

De flessen worden afgesloten met een kurk en zijn klaar voor verkoop. Het resultaat is een rosé champagne met een delicate kleur, frisse aroma’s van rood fruit (zoals aardbei, framboos en kers) en subtiele bloemige tonen, gecombineerd met een complexe, verfijnde textuur door de lange rijping op de lie.

Samenvattend:

De vinificatie van de Heidsieck & C° Monopole Rosé Top legt de nadruk op een uitgebalanceerde mengeling van versheid, fruitigheid en complexiteit. De delicate kleur en de elegante stijl zijn het resultaat van een nauwkeurige vinificatie, waarbij de druiven, fermentatie en rijping zorgvuldig worden gecontroleerd om de ideale expressie van deze rosé champagne te bereiken.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 40689011628

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.3 ★★★★★
Based on 30 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
RavenousRaven
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
One of the best reading experiences I’ve ever had
Format: Audiobook
This was truly AMAZING!!!!!!!!!!!! In every possible way. - the setting. I loved the steampunk/gaslamp setting with trains, overcast weather, and mafia vibes - the magic. I still don’t entirely understand the magic system and descendants as much and it took awhile for me to get my footing in that department- and I am intrigued beyond measure, though it in no way lessened my enjoyment of the story. I just really wish I had a better grasp of it. - the plot itself. Beautiful. The tropes were troping in the absolute best way. Every single thing that happened I was like YES MORE!!! - the writing. I found myself grinning ear to ear uncontrollably during my entire read through and full on choking on my gasps, again, like the entire read through. And I read this too at times when I was in an awful mood so the way this book was an INSTANT pick me up really speaks to how well this was written. I was having the absolute best time, non stop. - the characters. The best part oh my gosh. Camilla is SUCH a badass. Her and Nico are supposed to be low 20s and I gotta tell you they read more like 30s from how capable and mature they are (not that that age bracket is incapable or immature, just comparing them to other characters written in that age range). She is the type of cool as heck character that everyone would be cos-playing as and if it was a kid movie, every single girl would dress as her for Halloween. She’s that awesome. Nico is top freaking tier. I gotta say his hairstyle is my undoing and with the addition of the metal arm- before I even started reading the book I was in love with him. And he was EVEN BETTER than my lofty expectations. This man. Perfect in every single way. Every. Single. Way. If I start now I won’t stop so I’m just gonna leave it at that. Camilla and Nico are power couple of the century though and the way they interacted was the most toe-curling/squealing/kicking your feet banter I’ve read in a while. PLUS the way they fell for each other was a gem. I was falling in love with their relationship right along with them. - a shout out to the side characters too. Aramis, Gideon, Aunt Fran, Esme, Luther, Adler [honestly just insert all the supporting cast they were freaking phenomenal] brought so much life and personality to the story and helped round out Nico and Camilla. I really really really would absolutely adore if Adler got some more spotlight time in the future because he and Aramis are up there with “let’s give these side characters their own spinoffs”. Also, the villains were great too. I love a great villain in a story and sometimes I don’t think they get highlighted as much in books as in movies or TV that I hear of. If it wasn’t obvious already- this was even greater than a 5 star read. This was perfection- in quality and in vibes- and it was one of the most enjoyable reading experiences I have ever had and I’m not throwing that around lightly. I have scenes from this book playing in my mind unbidden on repeat and I know this world has so much more to be explored. I will read anything Alexis L Menard puts out in the future
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 5, 2025
J
Verified Purchase
Jenny
Massapequa, US
★★★★★ 4
Great mix of maffia and magic
Format: Kindle
This one felt really unique to me, with a great and successful blend of Twenties-feeling maffia and inventive magic. I liked both the main characters a lot, even though I found myself almost shouting at the MFC sometimes. She really should learn not to trust everyone just because they're family! All in all a good read, with lots of romance, yearning and some spice as well.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 15, 2025
M
Verified Purchase
Meghan
Bozeman, US
★★★★★ 3
So close to being good
I really wanted to like this book. It had all the makings of a strong, interesting story, but the plot got so convoluted that it was hard to follow. Also, for a "badass" FMC, Milla was amazingly inept. The writing got really stilted at times too. I will probably still read the next one anyway, because I'm curious to see where the plot goes.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 3, 2024
B
Verified Purchase
BookishbyRenee
Houston, US
★★★★★ 5
FASCINATING world, great characters and swoony slow burn!
House of Bane and Blood by Alexis Menard -Order and Chaos Book 1- 4.5/5⭐️ 1/3🌶️* 2/3🦋 •My Thoughts• What a RIDE! This world was absolutely fascinating with its 1920s mafia vibes meets magic. The characters and enemies to lovers storyline hooked me from the beginning - add in a marriage of convenience and a dash of mystery and I ate👏🏻it👏🏻up👏🏻. Milla’s growth was so good and I was cheering for her as she became more confident! I also loved Niko and his back story and resilience. These are imperfect characters you find easy to love, root for and I became enamored with their slow but steadfast (if reluctant) support of each other. I did find the government structure a little confusing but didn’t want to slow down enough stop and figure it out (if anyone reads it an wants to make a chart, please share it with me). This book was violent but also mesmerizing and full of hope for a better future. I loved the big family dynamics and the never ending plot twists that kept me guessing. This is a completed duology and with that ending, you BET I’m immediately reading book 2. *I rated this a 1/3🌶️ because there were only a few scenes with on page intimacy. However, I would like to note that the spice involves kink: breath play.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 10, 2024
E
Verified Purchase
Emily Howard
Boise, US
★★★★★ 4
Top tier romantasy
I really enjoyed this book! It's everything a romantasy should be, really. The interactions between the characters was good, the world was interesting, and I liked the magic system. Slow burn was a 10/10! I really love Nico. He's so intriguing and I hope we get more of his POV in the next book. Reasons for taking off a star: 1. I didn't think the world building was set up well. I got the full picture by the end, but the author writes as if we should already understand and it was a bit confusing for quite a while. 2. Milla's characterization was inconsistent. She was wishy washy with her goals and didn't give off the bad ass vibes I think the author was aiming for. I would have also liked more showing and not telling for her background. 3. (This is me being a bit ridiculous) I didn't know if I was supposed to pronounce it as "Mih-luh" or "Mee-luh." I think the former sounds silly but my brain didn't want to read it as the latter 😅
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 7, 2023

recommand products