SKU: 489386619

Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia - Grand Cru - 40 x 31 x 7 cm / 3.5 liter

Sale price$77.39 Regular price$85.99
Save 10%

Pay in installments of $21.50 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 8 - Aug 13

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia - Grand Cru - 40 x 31 x 7 cm / 3.5 literVergeet plakkerige bakplaten en ongelijk gebakken focaccia: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia Grand Cru bak je thuis moeiteloos een luchtige focaccia met een knapperige korst en zachte, geurige kruim. Deze vorm lost het grootste bakprobleem op: gelijkmatige warmte en vochtregeling zodat jouw olijfolie, rozemarijn en zeezout cht tot hun recht komen. Klinkt als keukenmagie? Het is gewoon slimme keramiek. Smaak begint bij de juiste vorm

Vergeet plakkerige bakplaten en ongelijk gebakken focaccia: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia - Grand Cru bak je thuis moeiteloos een luchtige focaccia met een knapperige korst en zachte, geurige kruim. Deze vorm lost het grootste bakprobleem op: gelijkmatige warmte en vochtregeling zodat jouw olijfolie, rozemarijn en zeezout écht tot hun recht komen. Klinkt als keukenmagie? Het is gewoon slimme keramiek.

Smaak begint bij de juiste vorm

  • Speciaal voor focaccia – De rechthoekige vorm geeft jouw deeg de perfecte ruimte om te rijzen en te ontvouwen, precies zoals in een echte Italiaanse panetteria.
  • Gelijkmatige warmteverdeling – Dankzij het HR® (High Resistance) keramiek wordt hitte zacht en gelijkmatig verspreid, voor een goudbruine korst zonder verbrande plekken.
  • Veelzijdig en robuust – Oven, magnetron, vriezer en vaatwasserbestendig; geschikt voor dagelijkse maaltijden en speciale gelegenheden.
  • Elegant design – De diepe robijnrode kleur Grand Cru staat stijlvol op tafel en maakt serveren meteen feestelijker.
  • Duurzame kwaliteit – Handgemaakt in Frankrijk met 10 jaar garantie: kwaliteit die zichzelf terugbetaalt in jarenlang bakken en genieten.

Waarom deze broodbakvorm jouw focaccia verandert

Je kunt focaccia van een bakplaat maken, maar het resultaat wordt vaak dun, ongelijk en met plekken waar het deeg blijft plakken. De Emile Henry broodbakvorm pakt dat anders aan: het HR® keramiek houdt warmte vast en geeft die geleidelijk af, waardoor de onderkant mooi krokant wordt zonder dat de binnenkant uitdroogt. Het resultaat? Een focaccia met diepe luchtbellen, een bronzen korst en een zachte, vochtige kruim — precies zoals je wilt proeven.

HR® keramiek: koken met intelligente warmte

HR® keramiek is het geheim achter die perfecte korst. Het materiaal absorbeert hitte en verdeelt het gelijkmatig over de hele vorm. Voor jou betekent dat minder spotjes die verbranden en minder gedoe met draaien en draaien in de oven. Je gebruikt dezelfde instelling als altijd, maar het resultaat tilt je focaccia naar een hoger niveau: knapperig, goudbruin en vol smaak.

Praktisch voor jou: deze keramieksoort is hittebestendig tot 270°C en geschikt voor magnetron, vriezer en vaatwasser. Toch adviseren wij handwas om de glazuurlaag zo lang mogelijk mooi te houden — en dat betaalt zich terug in jarenlang onbezorgd bakken.

Vorm en formaat: ruimte voor genot

Met afmetingen van 40,5 x 31,5 x 7 cm biedt deze broodbakvorm precies de juiste verhouding tussen bodem en hoogte voor klassieke focaccia. De rechthoekige vorm creëert die karakteristieke structuren waar je olie en toppings in blijven liggen — rozemarijn, knoflook, zongedroogde tomaten of dikke snippers zeezout. Serveren wordt eenvoudiger: schuif de vorm direct op tafel en snijd aan tafel voor een warm, gedeeld moment.

Je merkt het verschil bij het serveren: warme geuren, bruisende olijfolie en knapperige randen die uitnodigen tot proeven en delen. Een kleine knipoog naar het Italiaanse leven, midden op jouw eettafel.

Duurzaamheid en vakmanschap

De Emile Henry broodbakvorm is handgemaakt in Frankrijk en onderdeel van de Grand Cru-collectie — een combinatie van traditionele vakmanschap en moderne techniek. Met 10 jaar garantie en een robuuste aardewerkconstructie investeer je in een product dat jarenlang meegaat. Dat is slim kopen: kwaliteit die zichzelf in de praktijk bewijst, zonder gedoe.

Let op: laat de vorm altijd volledig afkoelen voordat je deze schoonmaakt om thermische schokken en barsten te voorkomen. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen en schurende sponsjes om de glazuurlaag te beschermen.

💡 Tip: Vet de binnenkant licht in met goede olijfolie voor een authentieke smaak en om plakken te voorkomen. Wil je extra krokant? Verwarm de vorm kort mee in de oven voordat je het deeg erin legt — dat geeft direct een hitteboost aan de onderkant van je focaccia.

Specificaties

  • Materiaal: Gemaakt van high resistance keramiek (HR® keramiek)
  • Hittebestendig tot (°C): 270
  • Garantie: 10 jaar
  • Ovenbestendig: Ja
  • Aantal stuks: 1
  • Type: Broodbakvorm
  • Totale lengte (mm): 405
  • Geschikt voor: Focaccia
  • Kleur: Rood (Grand Cru)
  • Breedte (mm): 315
  • Hoogte (mm): 70
  • Vaatwasserbestendig: Ja
  • Magnetronbestendig: Ja
  • Vriezerbestendig: Ja
  • Land van herkomst: France

In de verpakking

  • 1 x Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia – Grand Cru

Waarom kiezen chefs en thuiskoks voor deze vorm? Omdat hij betrouwbaar presteert en je focaccia verandert van goed naar memorabel. Of je nu regelmatig bakt of af en toe een smulmoment wilt creëren: met deze bakvorm serveer je smaakvolle, knapperige resultaten die iedereen wil proeven.

Maak van bakken een moment om te delen. Bestel de Emile Henry Broodbakvorm voor Focaccia - Grand Cru bij Cookinglife en begin morgen met het creëren van die onweerstaanbare, geurige focaccia waar je vrienden en familie om terugkomen.

Bestel nu en proef het verschil.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 489386619

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.7 ★★★★★
Based on 19 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
V
Verified Purchase
Victoria D.
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Cute and fun reading
Format: Board book, Format: Board book
Love this book! My toddler loves it too! Perfect for spring reading!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 19, 2026
J
Verified Purchase
Julia
Cuba, US
★★★★★ 5
Cute and educational
Format: Board book
Besides being such a cute story, the tactile features in this book hold my one year old's attention span: the different size pages and hole cut-outs. Also good for introducing days of the week, numbers, and fruits.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 25, 2026
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Belleville, US
★★★★★ 5
Beautiful colors
Format: Hardcover
Great book!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 28, 2026
S
She Treads Softly
Birmingham, US
★★★★★ 5
exceptional, very highly recommended character-driven literary family drama
Format: Kindle
Whistler by Ann Patchett is an exceptional, very highly recommended character-driven literary family drama which will definitely be one of the best books I've read this year. In Whistler Patchett has given us a beautifully written, eloquent, insightful and sensitive story encompassing the complexity of families, connections, and relationships over time. I love everything about this book. As they were visiting the Metropolitan Museum of Art, Daphne Fuller's retired husband Jonathan notices an older man following them and they discover he is Eddie Triplett, Daphne's former stepfather. She hasn't seen him for 44 years but immediately remembers her love for him and the bond they had for a couple years. The two also shared a traumatic experience when she was nine and they were in a car accident. Immediately after this Daphne's mother divorced Eddie and he disappeared from her life. After this chance meeting and reconnection, Daphne immediately and understandably needs to see and tell her younger sister, Leda, about it. The sisters had a complicated childhood that Daphne never felt was very happy. Daphne and Leda's biological father, Buddy Zabriskie, was a deep-sea fisherman and left the family early, although the girls had a relationship with him. Then their mother married Eddie and both girls loved him for the brief time he was in their lives. Their third and final stepfather, Lucas Ekker, still lives with her mother in Massachusetts and they had two sons. The two sisters were done with stepfathers at this point. As the narrative unfolds, Daphne and Eddie continue to meet and restore their relationship as father and daughter, but now as adults. While following the present day events, Interstitial chapters jump back in time when Eddie was her stepfather and cover the events from when they were in the car accident. It is during these interludes back in time that were learn the story of Whistler and also see the deep connection between Eddie and Daphne. Events in both the past and present show how complicated interpersonal relationships are, how little we truly understand of our past, and, ultimately, how fragile life can be. Because this is a character-driven story, all the characters are portrayed as realistic, fully realized individuals with strengths and weaknesses. The narrative examines relationships, choices made in both the past and present and how many seemingly small and inconsequential moments can follow us our whole lives. It also gently shows how being recognized and understood by another person, even for a short period of time, can change your life and theirs. Whistler by Ann Patchett is a wonderful choice for everyone who enjoys thoughtful, sensitive, character-driven literary novels. Thanks to HarperCollins for providing me with an advance reader's copy via Edelweiss. My review is voluntary and expresses my honest opinion.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 2, 2026
H
H. Smith
Belleville, US
★★★★★ 4
Another good Patchett book
Format: Kindle
Thanks go to the publisher and Netgalley for an advance copy of Whistler. I enjoyed this book. The story and characters, and references the the publishing world. I wanted to like it (at a 5 star level) more than I did. But overall, a good read.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 2, 2026

recommand products