moscato d asti docg 2025 g d vajra

moscato d asti docg 2025 g d vajraGiallo dorato brillante e cristallino il colore. Note delicate di frutta tropicale, di arancia, di zagara e di fiori bianchi caratterizzano lolfattiva. Il sorso equilibrato tra freschezza e cremosit, tra morbidezza e scorrevolezza. Lunga la persistenza. Oramai un classico: ogni anno, ai primi di settembre, il nostro vicino di vigneto ci telefona per dirci di non dimenticare luva di mango, perch in tanti hanno gi tutto vendemmiato. Ma noi attendiamo

Giallo dorato brillante e cristallino il colore. Note delicate di frutta tropicale, di arancia, di zagara e di fiori bianchi caratterizzano l’olfattiva. Il sorso è equilibrato tra freschezza e cremosità, tra morbidezza e scorrevolezza. Lunga la persistenza.

“Oramai è un classico: ogni anno, ai primi di settembre, il nostro vicino di vigneto ci telefona per dirci di non dimenticare l’uva di mango, perché in tanti hanno già tutto vendemmiato…. Ma noi attendiamo l’istante capace di consegnarci la splendida aromaticità di questo vitigno e la continuità di sapori tra frutta e vino di cui è capace il Moscato.” Questa frase di Giuseppe Vajra è emblematica. La sicurezza di una “ricetta” tradizionale, di certo risultato che ormai da anni porta questa cantina a realizzare uno dei migliori Moscato d’Asti DOCG sul mercato.

A fine pasto, è ottimo in particolare con i dolci cremosi. Perfetto con la torta della nonna.

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Dolce