Pay in installments of $5.55 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Stalisma white 2024 - Kamara Winery (BD & vin nature)De Malagouzia druif geeft vaak hele aromatische wijnen. Bij Kamara vind je een elegante stijl met geuren van citrus jasmijn, bergamot, verse kruiden, groene appel en limoen. De ziltige mineraliteit geeft een duidelijke expressie van het terroir weer van de hellingen in Kamara in Oraiokastro Thessaloniki. Kamara Estate. De familie Kioutsoukis maakt onder leiding van Dimitrios en zijn dochter Stavroula pure wijnen op basis van biodynamische principes.
De Malagouzia-druif geeft vaak hele aromatische wijnen. Bij Kamara vind je een elegante stijl met geuren van citrus jasmijn, bergamot, verse kruiden, groene appel en limoen. De ziltige mineraliteit geeft een duidelijke expressie van het terroir weer van de hellingen in Kamara in Oraiokastro Thessaloniki.
Kamara Estate. De familie Kioutsoukis maakt onder leiding van Dimitrios en zijn dochter Stavroula pure wijnen op basis van biodynamische principes. Zelf zien ze biodynamie vooral als een tussenfase naar volledige permacultuur, een ecologisch duurzaam systeem waarbij het landgoed volledig in harmonie met de natuur is. Het doel is om wijnen te produceren die zowel veelzijdig als een expressie van deze filosofie en terroir zijn, met zo min mogelijk interventie.
Begin 1900 emigreerde de Kioutsoukis van Oost-Roemelië (voormalige onafhankelijke regio van het Ottomaanse Rijk gelegen aan de kust van de zwarte zee) naar Griekenland. De regio stond bekend om om haar specifieke en bijzondere wijnen, kennis die de familie meenam naar Thessaloniki. Toch was het pas in 2010 dat de familiedroom van een eigen wijnhuis, in vervulling kwam.
Na een opleiding tot scheikundig ingenieur besloot Dimitrios toch dat zijn droom bij zijn familie erfgoed lag. Na enkele jaren werkervaring had hij genoeg geld gespaard om dan nu dan eindelijk zijn familie-droom te vervullen. Met de hulp van familie en vrienden plantte hij zo'n 11 hectare aan wijnstokken tegen de hellingen van Mygdonia, Noord-Griekenland, vlakbij Thessaloniki. Voorheen bevonden zich hier stokken van honderden jaren oud die helaas door de phylloxera allemaal vernietigd waren. Wijn, werd er dan ook al sinds begin 1900 niet meer gemaakt.
Tot de komst van Dimitrios. In zijn zelf aangelegde gaarden werkt hij enkel met lokale druiven als Assyrtiko, Malagousia, Roditis,Muscat,Moschofilero, Xinomavro en Limnio. Hij werkt volledig biodynamisch, met zo min mogelijk interventie, past enkel traditionele methodes toe en op de Retsina na, wordt nergens sulfiet aan toegevoegd.
- Land / streek: Griekenland / Macedonië
- Druivensoort(en): Malagouzia
- In de wijngaard: Stokken op een bodem van ziltige klei en leem. Stokken gericht op het oosten, op 140 meter boven zeeniveau. Biodynamische landbouw
- In de wijnkelder: Spontane fermentatie gedurende 20-25 dagen. Twee maanden sur-lies op oude houten vaten. Ongefilterd, zonder toevoeging van So2
- Keurmerk: Biodynamisch en Vin Nature, Vegan
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy