SKU: 77514579490

De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon

Sale price$21.82 Regular price$24.25
Save 10%

Pay in installments of $6.06 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 14 - Aug 19

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Bortoli Noble One Botrytis SémillonDe Bortoli Noble One Botrytis Smillon 2020 Riverina, Australi Weinig Australische dessertwijnen hebben de status van De Bortoli Noble One Botrytis Smillon 2020. Deze iconische zoete wijn werd in 1982 gecreerd door Darren De Bortoli en geldt ruim 40 jaar later nog altijd als een benchmark voor Australische botrytiswijnen. Dat maakt ook de stijlbenaming meteen relevant. Wat is botrytis? Dat is edele rotting, waarbij druiven door Botrytis cinerea

De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon 2020 Riverina, Australië

Weinig Australische dessertwijnen hebben de status van De Bortoli Noble One Botrytis Sémillon 2020. Deze iconische zoete wijn werd in 1982 gecreëerd door Darren De Bortoli en geldt ruim 40 jaar later nog altijd als een benchmark voor Australische botrytiswijnen. Dat maakt ook de stijlbenaming meteen relevant. Wat is botrytis? Dat is edele rotting, waarbij druiven door Botrytis cinerea indrogen en zo extra concentratie, honingtoetsen en gelaagdheid opbouwen.

Wijngaarden en regio

De basis van deze wijn ligt in de Riverina, een warm wijngebied in New South Wales waar botrytis alleen in de juiste seizoenen echt groot kan worden.

  • Ligging / Herkomst: Noble One 2020 komt uit de Riverina. Voor deze jaargang werd fruit gebruikt van een vaste botrytisleverancier én van het eigen estate vineyard van De Bortoli, beide met een lange historie in Botrytis Sémillon van hoog niveau.
  • Wijngaard & Oogst: Een relatief droge winter, regen in het late voorjaar en daarna regen in januari, februari en begin maart zorgden voor de opbouw en doorbraak van botrytis in de wijngaarden. De oogst begon op 18 maart en was de 2e vroegste Noble One harvest ooit, wat veel zegt over het verloop van dit groeiseizoen.
  • Herkomstkarakter: Bij Noble One draait de herkomst niet om koelte, maar om de precieze timing van vocht, schimmelontwikkeling en plukmoment. Juist die combinatie maakt botrytis in Riverina zo bepalend voor concentratie en stijl.

Vinificatie en rijping

De kelderaanpak is hier volledig gericht op het bewaren van concentratie, frisheid en balans in een uitgesproken zoete stijl.

  • Oogst & Selectie: Het fruit wordt geoogst, gekneusd en blijft een nacht staan om nog meer smaak en zoetheid vrij te maken. Dat geeft de wijn extra intensiteit vanaf het allereerste begin van de vinificatie.
  • Vergisting: Na het persen wordt het sap geklaard en in tank vergist. De vergisting wordt heel nauwkeurig gevolgd tot het juiste evenwicht tussen alcohol, zoetheid en zuren is bereikt, waarna ze wordt stopgezet om precies die rijke maar levendige stijl vast te houden.
  • Rijping / Houtopvoeding: Daarna rijpt de wijn 12 maanden in Franse eiken barriques. Voor de 2020 blend werd gewerkt met 37% nieuw hout, 33% vaten van 1 en 2 jaar oud en 30% unoaked component, zodat er naast vanille en romigheid ook genoeg frisse fruitexpressie in de wijn blijft.
  • Alcoholpercentage: Met 9,0% alcohol blijft Noble One duidelijk zoet en weelderig, maar nooit log. De stevige zurenstructuur geeft hem juist lengte en precisie.

Druivensamenstelling

Hier draait alles om 1 druif die in Australië een van zijn meest iconische zoete interpretaties heeft gekregen.

  • Sémillon – Riverina: Sémillon vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn combinatie van honing, citrus, steenfruit en lange, frisse spanning. In botrytisstijl levert dat hier een bijzonder gelaagd dessertwijnprofiel op.

Proefnotities en serveertips

Goudgeel in het glas, met een rijke neus en smaak van perzik, nectarine, kweepeer, citruszeste en honingfruit. In de mond is Noble One vol en fluweelzacht, met geïntegreerd vanillehout en een prachtige balans tussen zoetheid en frisse zuren. De afdronk is lang, weelderig en tegelijk opvallend precies.

  • Serveertemperatuur: 9–11 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik de honingrijke concentratie, het steenfruit en de frisse zuren samen het best laat spreken.
  • Gerechten: Blauwe kaas, gedroogd fruit, amandelkoekjes, gerookte eend en tempura van kabeljauw met gefermenteerde paddenstoelen sluiten hier prachtig op aan, omdat de wijn zowel zoetheid als spanning en hartige diepte in huis heeft.

Bekroningen

  • Best Sweet White of the Year, Halliday Wine Companion Awards 2024: Een van de sterkste mogelijke bevestigingen voor een Australische dessertwijn, en volledig passend bij de status van Noble One 2020.
  • 2 trophies en 9 gold medals, Noble One 2020: Deze jaargang werd door De Bortoli zelf expliciet uitgelicht als een release die de reputatie van Noble One opnieuw bevestigt.
  • 4,2 sterren uit 5400+ reivews, Vivino: Een uitstekende score die laat zien dat Noble One ook bij wijnliefhebbers breed gewaardeerd wordt.

Meer informatie over De Bortoli

De Bortoli is een familiebedrijf dat teruggaat tot 1928 en nog altijd wordt gedragen door de 3e generatie. Noble One ontstond in 1982 toen Darren De Bortoli, net terug van zijn opleiding in oenologie, bewust een grote Australische botrytiswijn wilde maken. Dat idee groeide uit tot een van de meest gelauwerde dessertwijnen uit Australië en gaf het huis internationaal extra gewicht.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 77514579490

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 30 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
A
Verified Purchase
Alecia Smith
Port Orchard, US
★★★★★ 5
My god loves his new chew bone 😍
My dog loves this chew bone, he chewed on it daily since I gave it to him. It's good value for money, pretty hard, lasted about a month & a half. Good size bone for a medium sized dog
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 4, 2026
D
Verified Purchase
Debra S.
Bozeman, US
★★★★★ 5
Long lasting bone for aggressive chewers!
My dog loves to chew on this bone. She is a corgi, very aggressive chewer. This bone will last forever.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 5, 2026
C
Verified Purchase
Cmark
Belleville, US
★★★★★ 5
Best thing for boredom
My dog loves the Benebone especially when he is bored. He loves the chicken one the best. When the edges start to splinter or get rough, we get him a new one.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 11, 2026
M
Verified Purchase
Michael K.
Port Orchard, US
★★★★★ 5
My Dog Is Obsessed — Long-Lasting and Worth Every Penny
The Benebone Wishbone is hands-down one of my dog’s favorite chew toys. He cannot get enough of it. The real chicken flavor keeps him interested, and the wishbone shape gives him a solid grip from any angle. What stands out is the durability. My dog is a strong chewer, and this thing holds up far better than most toys on the market. No soft spots, no chunks breaking off, and no mess—just a tough, long-lasting chew that keeps him busy. Made in the USA is a bonus, and the medium size works great for a wide range of breeds. If you’ve got an aggressive chewer or a dog who goes nuts for flavored bones, this one is absolutely worth having in the rotation.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 24, 2025
L
Verified Purchase
Lott
Cuba, US
★★★★★ 4
Great dog chew lasts a while, enjoyed by most every dog
These bones are great for a few small, yet significant reasons. Bottom line up front: They're great and a dog owner would be well served to pick up one or two of these as a long term chew toy your dog is almost sure to love. 1) The first being the odd shape of the bones. The shape enables the dog to pick up the bones with ease rather than some of the more flat bones or chews which can lead to a struggle and frustration. The three prongs and the elevated middle portion alleviate this concern. 2) These bones aren't ground material shaped into a bone shape, they are tough, plastic-like substances. They have a very subtle aroma of the flavor they are supposed to be (bacon, chicken, etc) but are completely safe for the dogs to munch on. The best part of the bones being this substance is that they last quite a long time. 3) The bones are lightweight and won't hurt you if you stub your toe as you walk around the house barefoot. 4) Dogs seem to love them. Only the most picky or reclusive dogs will ignore these bones.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 30, 2015

recommand products