EVO - Amaro Chinotto

EVO - Amaro ChinottoOver deze wijn Over het domein Domein Enoglam Regio Lombardia Alcohol % 33% Inhoud 500ml Wij zijn grote fans van Chinotto. We waarderen de elegante citrussmaak, die minder explosief is dan die van meer commercile citrusvruchten, en de zachtheid die nooit plakkerig wordt. Bovenal bewonderen we de onverwachte complexiteit van de bittere nasmaak. Geen enkele andere drank vertegenwoordigt de Italiaanse cultuur en traditie zo volledig. Chinotto wordt

• Over deze wijn
• Over het domein

• Domein - Enoglam

  Regio - Lombardia

  Alcohol % - 33%
  

  Inhoud - 500ml

  Wij zijn grote fans van Chinotto. We waarderen de elegante citrussmaak, die minder explosief is dan die van meer commerciële citrusvruchten, en de zachtheid die nooit plakkerig wordt. Bovenal bewonderen we de onverwachte complexiteit van de bittere nasmaak. Geen enkele andere drank vertegenwoordigt de Italiaanse cultuur en traditie zo volledig. Chinotto wordt vrijwel uitsluitend in Italië verbouwd, waaruit deze geliefde drank met dezelfde naam wordt verkregen, en fungeert daarmee als een "zegel van Italianiteit". - Marcello Bruschetti

  EVO Amaro Chinotto is een uniek kruidenbittertje dat zich onderscheidt van andere amaro's. Het is traditioneel samengesteld uit een mix van aromatische kruiden en in het geval van deze amaro, Chinotto. Het resultaat is een zuivere, elegante en zeer drinkbare ervaring. De lange bittere afdronk is aangenaam, met een herkenbare Chinotto-smaak en aroma. Slechts enkele zorgvuldig geselecteerde ingrediënten dragen bij aan de rondheid en zuurgraad van deze unieke Amaro.

  Serveer na het eten on the rocks.

• ENOGLAM

  Met de Italiaanse traditie als springplank wil Enoglam nieuwe producten ontwikkelen met een unieke, sterke, internationale persoonlijkheid en tijdloze elegantie en aangenaamheid. Door te experimenteren met het gebruik van inheems hout voor veroudering en te spelen met de verwerking van houtsoorten die worden gebruikt bij het rijpen van verschillende distillaten, is het resultaat een beperkte reeks producten die elk zeer verschillend zijn van elkaar en als geen ander op de markt zijn.

  Vertrekkend vanuit de Italiaanse traditie om nieuwe producten te krijgen, gekenmerkt door een unieke, sterke, internationale persoonlijkheid. Of, omgekeerd, uitgaande van internationale gedistilleerde dranken zoals Gin en Vodka en deze te herinterpreteren om ze dichter bij de Italiaanse traditie te brengen en te spelen met de zachtheid en complexiteit die de Middellandse Zee ons biedt.